Cibulová omeleta
|
Ingredience:.
Postup:
1) na kolečka nakrájenou oloupanou cibuli zpěníme na oleji, podlijeme trochu vodou a krátce podusíme,
2) 3 vejce rozšleháme se lžíci studené vody, osolíme, opepříme,
3) přidáme 2 lžíce hrubé mouky a 2 lžíce strouhaného sýra,
4) na kousku másla upečeme omeletu po obou stranách,
5) naplníme omeletu dušenou cibulí, přehneme ji na půl a osypeme strouhaným sýrem, nakrájenou petrželkou a rajčaty.
Podáváme s nakrájeným chlebem.
Recept vydává: Miroslav Jelínek
Zdroj: sešity o vaření
..
| Další články o JÍDLE: Seznam všech článků o jídle najdeme zde…>> |
..
