Čočka s klobásou – levné jídlo
Čočka s klobásou
Ingredience + postup
Ingredience:
- olej … 3 lžice,
- čočka … 1 balení,
- hladká mouka,
- sůl,
- mletý pepř,
- ocet … 2 lžíce.
Postup (krok / krokem) …
1) čočku dáme do vody (studené vody) cca na 2 hodiny,
2) v té samotné vodě potom čočku uvaříme. Vaříme ji, tak dlouho, než změkne,
3) dále oloupeme a nakrájíme cibulku, kterou následně osmažíme do zlatova,
4) následně do osmažené cibulky dáme trochu mouky a přilijeme vodu,
5) dalším krokem je vmíchání do uvařené čočky osmaženou cibulku s moukou,
6) přidáme dle chuti ocet, sůl, medvědí česnek a pepř.
Podáváme:
Podáváme s párkem nebo vajíčkem a okurkem.
| Další články o JÍDLE: Seznam všech článků o jídle najdeme zde…>> |
