fbpx


Plněné taštičky



Plněné taštičky
Ingredience + postup

Ingredience:

=> na Těsto:

  • 400g hladké mouky,
  • 1 lžíci soli,
  • 150 g másla,
  • 1,5 dl vody,
  • vejce (pro potření těsta při pečení).

=> na Náplň:

  • uzené maso,
  • tvrdý sýr,
  • worcester,
  • sůl,
  • pepř,
  • křen.

Postup (krok / krokem) …

1) vařené uzené maso umeleme a tvrdý sýr jemně nastrouháme,



2) promícháme, ochutíme kapkou worcesteru, solí, a pepřem,

3) můžeme přidat i strouhaný křen,

4) z rozváleného těsta nakrájíme čtverce a naplníme je připravenou směsí, pak je složíme do šátečků a okraje dobře uzavřeme,

5) potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do trouby,

6) ke konci pečení teplotu trochu snížíme.

Podáváme:

Podáváme samostatně nebo se sladkým popřípadě kyselým zelím.


Recept vydává: Miroslav Jelínek
Zdroj: sešity o vaření

Další články o JÍDLE:
Seznam všech článků o jídle najdeme zde…>>





Radek Rýznar

Mám rád moderní technologie pokud pomáhají lidem. Je vhodné k těmto technologiím přistupovat s nadhledem a zůstat pozorní zda jsou k užitku nebo ne. I na webové stránky se můžeme dívat jako na stroj, který provádí určité postupy podle našich možností a zkušeností.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

0 Shares
WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien
Share via
Copy link
Powered by Social Snap