Výživový speciál – domácí műsli tyčinky

Výživový speciál – domácí műsli tyčinky

Ingredience + postup

Ingredience:

  • 1 kg ovesných vloček
  • 1 hrnek medu nebo jiného tekutého sladidla (javorový sirup)
  • skořice
  • 2 hrnky jablečného pyré
  • půl šálku pohanky
  • 1 pytlíček brusinek
  • 1 pytlíček jakýchkoliv oříšků či semínek

Postup přípravy domácích műsli tyčinek (krok / krokem) …

1) nejprve si připravíme jablečné pyré. Rozvaříme asi 4 větší oloupaná a nakrájená jablka v troše vody, které potom rozmixujeme…

2) poté toto pyré smícháme s medem a přidáme skořici. Vzniklo nám jediné pojivo, které je v tyčinkách…

3) do mokré směsi přisypeme ovesné vločky a řádně promícháme. Žádná vločka nesmí zůstat suchá…

4) nakonec přidáme ořechy, brusinky, semínka, pohanku a ještě jednou vše promícháme…

5) vločkovou směs stejnoměrně rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pořádně upěchujeme a co nejvíce stlačíme. Tento krok se nesmí ošidit, jinak se budou tyčinky rozpadat…

6) dáme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme cca 25 minut…


Upečené müsli necháme vychladnout a poté nakrájíme na jednotlivé tyčinky. Do tyčinek se dá samozřejmě přidat mnoho dalších ingrediencí, které máte rádi, důležité je zachování pojiva. 

Nutriční hodnoty

Závisí na velikosti tyčinek a ingrediencích, které použijete, ovesné vločky mají cca 60% sacharidů.

Autor receptu: Lukáš Vrána, Tomáš Lukáš
Zdroj: www.actionfitness.cz

Další články o JÍDLE:
Seznam všech článků o jídle najdeme zde…>>


Radek Rýznar

Mám rád moderní technologie pokud pomáhají lidem. Je vhodné k těmto technologiím přistupovat s nadhledem a zůstat pozorní zda jsou k užitku nebo ne. I na webové stránky se můžeme dívat jako na stroj, který provádí určité postupy podle našich možností a zkušeností.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

0 Shares
WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien
Share via
Copy link
Powered by Social Snap